Державний навчальний заклад "Шумське професійно-технічне училище"

Європейські різдвяні традиції

     Напередодні католицького Різдва, майстри виробничого навчання професії кухар, кондитер Тимощук О.Я. та Токарчук І.В. разом із викладачами іноземних мов Марчук В.С. та Торган М.І. провели мультимедійний бінарний урок на тему: "Традиції різдвяного столу по-німецьки та британськи".

     Майстри та викладачі разом з учнями влаштували глядачам заочну мандрівку до Німеччини та Англії, у якій за допомогою презентацій та відео продемонстрували, як же святкують Різдво у цих країнах.

     Цікаво розповіли про особливості святкування - адвентський вінок і що означають чотири свічки, запалені на ньому. Повідомили і про символи свята - ялинку, різдвяну зірку, Санта Клауса, ярмарки, базари, європейські колядки.

     Кульмінацією свята стала демонстрація різдвяних традиційних страв. Кухарями було облаштовано два святкових столи з наїдками двох національних кухонь - німецької та англійської: штоллен, пудинг, запечене індичка, гусак з яблуками, воловани, печений короп,салат-коктель з морепродуктів та ще багато інших смаколиків. Всі присутні мали можливість скуштувати смаколики і оцінити майстреність кухарів.