Державний навчальний заклад "Шумське професійно-технічне училище"

Приготування бісквітного тіста та виробів з нього

У рамках тижня професії "Кухар, кондитер" учні 34 групи з майстром виробничого навчання Данильчук Ю.К., провели відкритий урок на тему: "Приготування бісквітного тіста та виробів з нього". У формі презентації учні коротко розповіли історію виникнення, а також про новітні технології бісквіту. На завершення продемонстрували власні вироби на дану тему.