Державний навчальний заклад "Шумське професійно-технічне училище"

Пляцки Західної України

Естафету проведення Тижня професій, під назвою «Різноманіття традиційних пляцків Західної України» підхопили учні 34 групи з майстром  виробничого навчання Тимощук О.Я та Токарчук І.В., Дужно показали  тонкощі приготування кондитерських виробів та поєднання різноманітних кремів у національних смаколиках.

Кондитери плідно працювали над створенням святкової атмосфери, демонстрували свій творчий та професійний потенціал.

Парад святкових композицій

Учні 14 групи разом з майстром виробничого навчання Данильчук Ю.К. в рамках Тижня професій «Кухар, кондитер» працювали над створенням композицій, використовуючи фрукти та овочі, демонстрували рівень техніки складної нарізки та оформлення столу.

 

 

Кухар – професія вічна

Кухар – це винахідник, який все життя перебуває у пошуку, для того щоб творити.

У ДНЗ «Шумське ПТУ» Тиждень професій розпочався із самостійної творчої роботи учнів 24 групи (майстер Мельник Г.П.) по темі:  «Приготування риби фаршированої». Показали свої знання з професійно – практичної  підготовки, уміння застосовувати їх у практичних навиках, володіти сучасними технологіями кулінарної справи. В практичному турі учні працювали над приготуванням холодних страв та закусок.

 

На виставці «Замість ялинки – зимовий букет»

Учні 24 групи разом із керівниками групи Ямпольською О.М., Мельник Г.П. відвідали виставку «Замість ялинки – зимовий букет». Із захопленням переглянули новорічно-різдвяні вироби: дідухи, ялинки, вертепи, різдвяні свічки та багато іншого.

Підготовка до святкування Різдва в німецьких та британських традиціях

Різдво – одна з найкрасивіших християнських традиції. Існує безліч звичаїв святкування, цьогорічне свято проведено по особливому: презентація, декламування віршів, виконання колядок, майстер – клас, проведений випускницею нашого училища Онофрійчук  М. Учасники свята оригінально розмальовували різдвяні пряники, фотографувались, пригощалися солодощами. Залишилися цікаві і незабутні враження.