Запрошуємо у "candy bar"
Учні 34 групи під керівництвом майстра виробничого навчання Данильчук Ю. К. під час уроку презентували різні смаколики, а саме: торт "Шоколадний", тістечка, трубочки, еклери, желе та мармелад, рафаело, горішки, макаруни, тірамісу, напої.
Учні поглибили свої знання та показали свою майстерність, розповіли цікаві факти про історію і організацію солодкого столу.
На завершення усіх запросили до фуршетного столу і пригостили рзноманітними смаколиками.
Європейські різдвяні традиції
Напередодні католицького Різдва, майстри виробничого навчання професії кухар, кондитер Тимощук О.Я. та Токарчук І.В. разом із викладачами іноземних мов Марчук В.С. та Торган М.І. провели мультимедійний бінарний урок на тему: "Традиції різдвяного столу по-німецьки та британськи".
Майстри та викладачі разом з учнями влаштували глядачам заочну мандрівку до Німеччини та Англії, у якій за допомогою презентацій та відео продемонстрували, як же святкують Різдво у цих країнах.
Цікаво розповіли про особливості святкування - адвентський вінок і що означають чотири свічки, запалені на ньому. Повідомили і про символи свята - ялинку, різдвяну зірку, Санта Клауса, ярмарки, базари, європейські колядки.
Кульмінацією свята стала демонстрація різдвяних традиційних страв. Кухарями було облаштовано два святкових столи з наїдками двох національних кухонь - німецької та англійської: штоллен, пудинг, запечене індичка, гусак з яблуками, воловани, печений короп,салат-коктель з морепродуктів та ще багато інших смаколиків. Всі присутні мали можливість скуштувати смаколики і оцінити майстреність кухарів.
Участі у семінарі-практикумі
У грудні на платформі Google ДНЗ "Шумське ПТУ" спільно з навчально-методичним центром через додаток MEET провели семінар-практикум в режимі онлайн на тему "Використання сучасних інноваційних технологій при підготовці кваліфікованих робітників з професії "Перукар".
Модератор засідання методист НМЦ ПТО Ольга Бензар.
Майстрами Волянюк І.М. проведено майстер-клас "Сучасні елементи зачісок" відеотрек якого завантажено у Youtube.
Маняк Л.Г. презентувала "Інноваційні засоби догляду за волоссям", з використанням педагогічних інновацій, а саме: інноваційні, інформаційні та інтерактивні технології навчання, спрямовані на активізацію навчально-пізнавальної діяльності учнів.
Благодійна акція "Святий Миколай живе у кожному з нас"
Учні ДНЗ "Шумське ПТУ", професія "Кухар, кондитер" 24 групи разом з майстрами виробничого навчання та класним керівником приєдналися до благодійної акції "Святий Миколай живе у кожному з нас". Сподіваємось, що Святий Миколай принесе Вашим вихованцям подарунки, багато радості, міцного здоров'я, багато усмішок та подарує Вам диво. Дякуємо інклюзивно-ресурсному центру Шумської міської ради за можливість "стати Миколаєм".