Українські вареники об’єднують
21 лютого в приміщенні Шумського ПТУ зустрілися учні Шумського ліцею та майбутні кухарі для того, аби попрактикуватися із виготовлення і приготування смачних українських вареничків.
В рамках програми «Healthy Schools: заради здорових і радісних школярів» другий курс разом із куратором Добрусь Наталею Ігорівною завітали до нас на майстер-клас вареників із гречаної муки із сиром та картоплею і вареників з вишнями. І робили вони це не самі, а з допомогою професіоналів. Учні 24 групи показали всі тонкощі приготування вареників. Процесом керувала шеф-кухар, майстер виробничого навчання професії «Кухар, кондитер» Мельник Ганна Петрівна. Майбутні кухарі не лише навчили процесу виготовлення вареників, але й розповіли цікаві факти про цю страву, історію появи вареників в українській кухні.
Даний захід не лише пропагував здорове харчування, але й подарував прекрасну можливість поспілкуватися учням різних закладів. Студенти училища також отримали чудовий майстер-клас із реалізації професійних компетентностей, розвитку вміння вправлятися у командній роботі, навчати когось і удосконалюватись самому.
